Descrizioni
Riso Amaro è un ristorante, pizzeria e steak house tradizionale, caratterizzata dalla genuinità degli ingredienti e delle materie prime come la carne cotta alla brace.
Riso Amaro offre anche un servizio catering davvero particolare per gruppi superiori alle cento persone.
Riso Amaro è una struttura tradizionale che ricorda i fienili di campagna, mattoni a vista, travi in legno, tutto ciò che serve per creare un clima accogliente e caldo dove gustare pietanze genuine, che provengono dalla terra e che vi faranno riscoprire il piacere dell'immersione nella natura. Per Riso Amaro la semplicità è un valore.
Riso Amaro offre differenti soluzioni di cucina, basate sulla simplicità e genuinità della cucina semplice, fatta di ingredienti poveri, valorizzati nella loro naturalità. I cuochi di Riso Amaro sono anche esperti di cucina alla griglia a legna, servite su un tavolo dotato di bracere.
Tra le carni proposte:
le nord americane “Nebraska”, l
razza “Chianina” certificate,
carni argentine di razza “Aberdeen Angus”,
carni di bufala campana,
costate e fiorentine di “Scottona” nazionali.
Infine Riso Amaro è anche pizzeria con forno a legna ed ingredienti naturali di prima scelta.
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